雨润集团✿★◈ღ,是一家以生猪屠宰✿★◈ღ、深加工✿★◈ღ、销售于一体的大型民营企业集团✿★◈ღ。集团总部设立在南京市建邺区✿★◈ღ,现有59家子(分)公司✿★◈ღ,分布于全国28个省(市✿★◈ღ、自治区)✿★◈ღ。集团从成立之初就倡导和实践“食品工业是道德工业”的理念✿★◈ღ,视食品安全卫生为生命✿★◈ღ,制定了高于国家和行业标准的雨润产品标准✿★◈ღ,并把产品质量上升到道德层面来认识✿★◈ღ,构建了完备的食品质量安全体系✿★◈ღ,并建立了道德与品质融为一体的独特质量文化✿★◈ღ。
作为国内最大的低温肉制品供应商✿★◈ღ,雨润集团在全国率先提出“食品工业是道德工业”的理念✿★◈ღ,始终坚持把食品质量安全放在企业经营第一位✿★◈ღ,并致力为广大消费者的餐桌送上多种健康安全✿★◈ღ、营养美味的放心肉制品✿★◈ღ,为实现“创造中国食品工业辉煌”的目标而不懈努力✿★◈ღ。雨润用“诚信✿★◈ღ、勤敏✿★◈ღ、谦学✿★◈ღ、坚毅”的企业精神✿★◈ღ,“真诚如雨润万家”的企业形象向世人宣告✿★◈ღ:将始终坚持把质量建设放在首位✿★◈ღ,用质量来提升市场竞争力✿★◈ღ。
走进雨润集团的车间✿★◈ღ,我们必须做好防护工作✿★◈ღ:套上鞋套只能进入生产车间的办公楼✿★◈ღ,戴上完全裹住头部的双层帽子✿★◈ღ、戴好一次性口罩✿★◈ღ,换上每天都清洗消毒过的专业工作服和白色长统胶靴✿★◈ღ,再经过安检dafa娱乐经典官网✿★◈ღ、服装吸尘后✿★◈ღ,走过胶靴消毒池✿★◈ღ,再用洗手液✿★◈ღ、清水和酒精分别消毒双手……这才被允许进入雨润公司的部分生产车间✿★◈ღ。
在这个公司的产品生产和深加工环节中✿★◈ღ,从生猪屠宰到产品下线道检验检疫过程✿★◈ღ,低温火腿的生产需经过12道工序✿★◈ღ、24道质量控制流程✿★◈ღ,低温制品一律48小时内完成加工✿★◈ღ,生产工艺100%符合标准工艺要求✿★◈ღ,所有原材料进厂必须符合质量卫生验收标准✿★◈ღ。即便是简单的“洗手”这个小小的细节✿★◈ღ,该企业也明文将其规范为润湿✿★◈ღ、涂抹洗手液✿★◈ღ、双手搓洗起泡dafabet大发手机版官网下载✿★◈ღ、冲洗✿★◈ღ、涂抹消毒液✿★◈ღ、烘干等6个具体的步骤✿★◈ღ,直接参与生产的人员在双手清洗干净后dafa娱乐经典官网✿★◈ღ,每隔5分钟需用75%的酒精消一次毒✿★◈ღ,并制成《洗手消毒流程图》张贴上墙✿★◈ღ。
雨润集团作为国家级农业产业化龙头企业和国内最大的低温肉制品生产商✿★◈ღ,产品从原料进厂到成品出厂✿★◈ღ,从道德建设到制度规范✿★◈ღ,从软件管理到硬件设施✿★◈ღ,严格的全程质量管理制度和科学的行业规则✿★◈ღ,使其产品在市场上以其长期稳定的高品质赢得了消费者的赞誉✿★◈ღ,市场的美誉度和占有率正不断提高✿★◈ღ。
雨润的原料生猪出栏前20天至1个月停止使用兽药✿★◈ღ,确保兽药残留量得到有效控制✿★◈ღ。在生猪屠宰生产线上✿★◈ღ,专业技术人员负责屠宰检疫✿★◈ღ、头部检验等8个工序的检验检疫✿★◈ღ。对采购的所有原料✿★◈ღ、辅料和食品包装材料✿★◈ღ,均要求提供相应的检验合格证✿★◈ღ、卫生许可证复地集团✿★◈ღ!✿★◈ღ、检疫证和化验单等大发✿★◈ღ,✿★◈ღ,辛辣原料需经过特殊的高科技处理✿★◈ღ。就连看似平常的薄塑料包装材料✿★◈ღ,其实也是由7个层面挤压而成的高科技材料✿★◈ღ,所具有的阻隔氧气和水蒸气等良好功能✿★◈ღ,是其它材料所无法比拟的✿★◈ღ。目前✿★◈ღ,该企业共制定了158个《原辅料进厂质量卫生验收标准》星空无限传媒国产剧情游戏✿★◈ღ,所有原材料进厂必须符合质量卫生验收标准✿★◈ღ。企业每周都要进行6次生产加工过程的微生物抽检✿★◈ღ,并制定了严格的内控标准✿★◈ღ。产品出厂✿★◈ღ,
为保证雨润食品在流通市场销售中的安全✿★◈ღ,雨润集团在全国各地建立了自己的子(分)公司✿★◈ღ、办事处✿★◈ღ,形成从良种繁育✿★◈ღ、科学饲养✿★◈ღ、屠宰到肉制品深加工和市场流通服务纵向一体化的产业链经营模式星空无限传媒国产剧情游戏✿★◈ღ,推动肉类生产✿★◈ღ、加工✿★◈ღ、销售诸环节的有机结合✿★◈ღ,使雨润集团基本实现无库存的定单式生产-储运-销售的“无缝接轨”质量管理链✿★◈ღ,采用冷藏物流✿★◈ღ、冷链管理的科学运营体系✿★◈ღ,在仓储和销售方面采用由冷藏库✿★◈ღ、冷藏车和冷藏柜组成的“冷链”系统✿★◈ღ,高标准地把握储运销售环节中的每个细节✿★◈ღ,保证消费者可以吃到更高品质星空无限传媒国产剧情游戏✿★◈ღ、更新鲜的雨润安全食品✿★◈ღ。
产品销售周期的缩短给物流和销售提出了很高的要求✿★◈ღ。为此dafa娱乐经典官网✿★◈ღ,雨润集团以300~500公里为销售半径✿★◈ღ,通过集团自己的冷链物流系统✿★◈ღ,在12小时内为全国人民奉献新鲜美味的雨润食品✿★◈ღ。为体现集团旗下各品牌低温肉制品的新鲜美味✿★◈ღ,雨润集团始终坚持把产品保质期控制在“0至4度条件下30天”✿★◈ღ,远低于国内同行业中的60~90天的销售周期✿★◈ღ。同时✿★◈ღ,产品保质期的缩短也造成了一定的退货星空无限传媒国产剧情游戏✿★◈ღ,集团专门设立了“退货管理办公室”✿★◈ღ,距离保质期还有3天的产品✿★◈ღ,企业负责收回✿★◈ღ。对于退回的产品✿★◈ღ,一律不允许送到各分公司✿★◈ღ,而是送到退货办作就地销毁处理✿★◈ღ。
加强质量意识✿★◈ღ,是雨润集团整个生产过程与质量管理的核心表现✿★◈ღ。雨润集团以“品质代表素质”为最高境界✿★◈ღ,以“顾客就是关注焦点”✿★◈ღ、“顾客满意最大化”的企业质量文化建设赢得了市场美誉✿★◈ღ,为实现“创造中国食品工业辉煌”的目标而不懈努力✿★◈ღ,并用真诚与行动实现了雨润“愿将最好的产品和服务奉献给千家万户”的线;
雨润集团站在当今世界食品工业生产的高起点上✿★◈ღ,采用国际最新肉食品加工行业标准✿★◈ღ,严格保证产品的品质和安全卫生✿★◈ღ。集团的各项工作以“真诚如雨dafa娱乐经典官网✿★◈ღ、滋润万家✿★◈ღ、不断创新✿★◈ღ、赶超一流”的质量方针为指导✿★◈ღ,在严抓现场管理的同时✿★◈ღ,主动适应国家甚至国际标准要求✿★◈ღ,一直以质量体系认证制度为持续保证✿★◈ღ,致力于为广大消费者奉献安全✿★◈ღ、健康✿★◈ღ、营养✿★◈ღ、美味的食品✿★◈ღ,并提供良好的服务✿★◈ღ。目前所有标准均达到甚至超过行业✿★◈ღ、国家规定的质量标准✿★◈ღ,真正做到以质量求生存✿★◈ღ,以标准求发展✿★◈ღ。
近乎苛刻的质量管理✿★◈ღ,使该企业在全国肉食行业中率先通过了ISO9001国际质量体系认证✿★◈ღ、ISO14001环境管理体系认证✿★◈ღ、OHSMS18001职业健康安全管理体系认证✿★◈ღ、HACCP认证和QS质量安全市场准入认证等五个质量体系认证✿★◈ღ。雨润集团在追求卓越的产品与服务质量经营基础上✿★◈ღ,努力提高和改善企业质量管理能力和水平✿★◈ღ,“江苏省质量管理奖”正是雨润集团管理水平不断提高的体现✿★◈ღ。同时✿★◈ღ,集团还先后荣获了“21世纪最有影响的食品企业”✿★◈ღ、“全国用户满意食品企业”✿★◈ღ、“全国食品行业质量效益型企业”✿★◈ღ、“中国食品工业突出贡献企业”✿★◈ღ、“中国肉类食品行业十强企业”等多项殊荣✿★◈ღ。
雨润集团通过争创中国名牌产品✿★◈ღ,实施名牌战略✿★◈ღ,引导企业在质量上狠下功夫✿★◈ღ,不断提高管理水平和整体素质✿★◈ღ,更好地满足广大消费者日益增长的物质文化需要✿★◈ღ。从国家开始实施名牌战略以来✿★◈ღ,雨润集团的“旺润牌高温火腿肠”和“雨润牌低温肉制品”就先后荣获了“中国名牌产品”称号✿★◈ღ,产品质量达到国际同类产品先进水平✿★◈ღ,在国内同类产品中处于领先的地位✿★◈ღ。
市场的肯定是最大的肯定✿★◈ღ,消费者的认同是真正的认同✿★◈ღ。雨润集团始终坚持着“质量兴企”的指导方针✿★◈ღ,通过强化现有的业务能力✿★◈ღ,满足消费者对口味星空无限传媒国产剧情游戏✿★◈ღ、包装✿★◈ღ、营养价值✿★◈ღ、健康的需求✿★◈ღ,为消费者提供利益✿★◈ღ,消费者也打心眼里认可了雨润企业和雨润品牌的价值✿★◈ღ。目前✿★◈ღ,雨润集团的食品产业已形成年屠宰生猪1000万头✿★◈ღ、加工肉制品25万吨的生产能力✿★◈ღ,初步构建起以华东为根据地✿★◈ღ、辐射全国的区域化战略发展格局✿★◈ღ。
小食品也可做出大文章✿★◈ღ。每年100多个创新品种✿★◈ღ,为雨润带来了源源不断的发展动力✿★◈ღ。集团食品产业现有的雨润✿★◈ღ、旺润✿★◈ღ、福润✿★◈ღ、大众肉联四大品牌十大系列共1000多个品种的产品✿★◈ღ,在全国200多个大中城市销售星空无限传媒国产剧情游戏大发官方网站✿★◈ღ!✿★◈ღ,并出口俄罗斯✿★◈ღ、朝鲜及东南亚✿★◈ღ、港澳等国家和地区✿★◈ღ。根据国家权威部门统计dafa娱乐经典官网✿★◈ღ,雨润集团低温肉制品的市场占有率已连续8年保持国内同行业之首✿★◈ღ。